Qida təhlükəsizliyi bütün tərəflərin qida gigiyenasını və qida təhlükəsizliyini necə təmin edə biləcəyini, potensial xəstəlik risklərini azalda biləcəyini və qida emalı, qidanın qorunması və satışı mərhələlərində qida zəhərlənməsinin qarşısını necə ala biləcəyini xüsusi olaraq müzakirə edən fənlərarası bir sahədir.Qida zəhərlənməsi iki və ya iki nəfər kimi müəyyən edilir.A ...
Daha çox oxu